Cпермидин

Cпермидин был открыт еще в 17 веке. Как только Левенгук изобрел микроскоп, он в первую очередь изучил под ним сперму и кроме сперматозоидов обнаружил там кристаллы. Это и был спермидин. Большую часть мы его получаем из эндосперма злаковых и бобовых, много его синтезируют и наши клетки. Это вещество относится к группе полиаминов и обладает очень широкой биологической активностью, поэтому привлекает многих исследователей.

Спермидин влияет на мембранный потенциал, связывается в различными рецепторами и ферментами, усиливает аутофагию, препятствует циррозу печени, полезен при лечении опухолей, повышая эффективность химиотерапии, снижает жесткость сосудистой стенки, снижает артериальное давление, уменьшает хроническое воспаление, улучшает липидный профиль и т.п. , воспроизводит многие эффект ограничения калорий (миметик голодания). Спермидин показал эффективность ( в т.ч. и на людях) в замедлении выпадения волос и оказался способен предотвращать возрастные нарушения циркадных ритмов! Спермидин меняет циркадный ритм, взаимодействуя напрямую с PER2 и CRY1.

У людей потребление спермидина коррелирует со смертностью. Сейчас исследователи пытаются воспроизвести эти результаты на людях: получается в случае артериального давления, получается в случае когнитивных показателей. Исследования на людях спермидин и память (SmartAge), спермидин и давление (Spermidine Anti-Hypertension Study (SMARTEST)) и другие. Так, спермидин накапливается в мозге и улучшает метаболизм нейроном гиппокампа. У людей потребление спермидина коррелирует с когнитивными показателями, улучшает симптомы деменции.

Что делать? 

Не спешите за добавками, первое и самое простое – здоровое питание. Больше всего спермидина в зародышах пшеницы (243 mg/kg), то много их есть не всегда удобно. Много спермидина в сое, зеленом горошке, чечевице да и других бобовых, чуть меньше в цельнозерновых, грибах, манго, выдержанном сыре, дуриане, фрукте, орехах, брокколи и т.п. Из диет больше всего пищевого спермидина – в средиземноморской диете (около 20-25 мг).

 Больше значение имеет и микрофлора, так добавки Bifidobacterium animalis subsp. lactis увеличили продукцию спермидина в кишечнике. Спермидин работает не только в кишечнике. Так, кожный штамм Streptococcus infantis вырабатывает много спермидина, который улучшает структуру кожи, активирует гены, отвечающие за синтез коллагена и жиров в кератиноцитах. Поэтому поддержание здорового микробиома и увеличение доли продуктов с высоким содержанием спермидина будет полезным решением.

Polyamines in Food Front. Nutr., 11 July 2019

Spermidine in health and disease Science 26 Jan 2018:

Polyamines with Aging and Their Ingestion from Food and Drink ; J Biochem ; 139: 81-90

Circadian Clock Control by Polyamine Levels through a Mechanism that Declines with Age Cell Metabolism 22, 874–885, November 3, 2015

A spermidine-based nutritional supplement prolongs the anagen phase of hair follicles in humans: a randomized, placebo-controlled, double-blind study Dermatol Pract Concept 2017 Oct 31;7(4):17-21.

Dietary spermidine improves cognitive function Cell VOLUME 35, ISSUE 2, 108985, APRIL 13, 2021

Spermidine-induced recovery of human dermal structure and barrier function by skin microbiome Communications Biology volume 4,

The positive effect of spermidine in older adults suffering from dementia Wiener klinische Wochenschrift (2020)

Higher spermidine intake is linked to lower mortality: a prospective population-based study The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 108, Issue 2, August 2018, Pages 371–380