Праздничный набор веса

Проблема праздничного набора веса (Holiday‐Associated Weight Gain) в том, что он не ограничивается праздниками. Многолетние наблюдения показывают, что именно новогоднее увеличение веса составляет 60-70% от ежегодного увеличения веса. В среднем набор веса составляет 0,37 кг, но этот вес не исчезает вовсе, переход на обычный режим питания не приводит к его потере. У молодежи вес не растет, но увеличивается доля жира. 

🎄 Почему именно новогодние праздники так опасны для долгосрочного тренда веса? Это не один день, а 7-12 дней подряд, когда накладываются встречи с друзьями, вечеринки на работе, встречи с родственниками, новый год, рождество одно или два, старый новый год и все это в сочетании с гиподинамией и спешкой все успеть. Часто происходит двух или даже трехкратное увеличение калоража в течении нескольких дней. Если однократное переедание не представляет собой угрозы, то длительное способно серьезно нарушить работу нашего «липостата», сместить жировую точку (fat point) разными механизмами, включающими нарушение работы гормонов голода.  Многие из вас знают о таком явлении, которое ненаучно называется «разожраться»: это когда много жирной, сладкой еды несколько раз подряд приводят к тому, что появляется более голод между приемами пищи. 

🥳 Часто такой способ праздновать усвоен нами рефлекторно, и елки и снежинки рефлекторно запускают у нас процесс поглощения невероятного количества пищи. Поэтому хочется, чтобы мы подходили к еде осознанно. Осознанно планируя стол, не сводя удовольствие к перееданию, сохраняя ясный ум и соблюдая комфортные внутренние границы – встречайте новый год открыто и трепетно. Не переедайте больше одного дня подряд, ежедневно взвешивайтесь, соблюдайте чистые промежутки, пробуйте по кусочку, ешьте праздничные блюда после базовых: после овощей, зелени, белка, хорошо завтракайте, не спешите и не истощайтесь. Пусть праздник станет сознательной заботой о себе, а не компульсивным потаканием. Подробнее про празничную еду в посте: 

📚 Effectiveness of a brief behavioural intervention to prevent weight gain over the Christmas holiday period: randomised controlled trial BMJ 2018; 363

Seasonal cycles in food purchases and changes in BMI among South Africans participating in a health promotion programme Public Health Nutrition 2016 Volume 19 Issue 15

Effect of the Holiday Season on Weight Gain: A Narrative ReviewJ Obes. 2017; 2017: 2085136.

Daily Self‐Weighing to Prevent Holiday‐Associated Weight Gain in Adults. Obesity, 2019; 27 (6): 908