Ожирение и коррупция
Чем шире лицо, тем сильнее коррупция. Исследование, проведенное в постсоветских странах показало, что индекс массы министров коррелирует с индексом коррупции в стране. А чем толще министры, тем худее в среднем жители страны. Любопытно, что изменение уровня коррупции, например после бархатной революции в Армении в 2018, отразилось и на весе министров, при более худых министрах и коррупция меньше. (Obesity of politicians and corruption in post‐Soviet countries Economics of Transition and Institutional Change • July 2020 Pavlo Blavatskyy)
⠀
🧑🍳 По мере нарастания неравенства, в обществе еще в древности появились «болезни богатых» и «болезни бедных». А резкие изменения в культуре здоровья за последние десятилетия привели к тому, что «богатые» и «бедные» поменялись местами: сейчас уже бедные люди преимущественно имеют «болезни богатых». Если раньше бедные ели мало сахара из-за его дороговизны, разбавляли травой неочищенную муку грубого помола, ели виноградных улиток и устриц, так как не могли позволить себе мясо.
«Устрицы и нищета, похоже, всегда идут рука об руку,» — писал в свое время английский романист Чарлз Диккенс. Рыбаки называли лобстеров «тараканы моря» и даже выбрасывали их, когда они переполняли сети и мешали ловить рыбу. Теперь все поменялось: более бедные едят больше сахара и муки, а более состоятельные питаются как бедняки раньше: мало муки, сахара, мяса, больше травы, овощей и рыбы.
⠀
💁 Ожирение считалось символом статуса, ведь позволить лишний вес могли только состоятельные люди. Некоторые племена специально откармливали девушек, чтобы успешнее выдать их замуж. Если в прошлом люди изготавливали фигурки очень полных женщин как возможный объект поклонения, то сейчас избыточный вес вызывает не восхищение, а сожаление. И если раньше невесты отъедались перед свадьбой, чтобы произвести впечатление, сегодня они худеют ровно для этого же.
⠀
📈 По мере развития общества, в нем закономерно становится больше демократических свобод, меньше неравенства, меньше коррупции, при этом более богатые становятся более худыми, а более бедные – толще.
Комментарии