Температура, разобщающие белки и долголетие.
Температура, разобщающие белки и долголетие.
Согреваясь имбирным чаем после интенсивной прогулки по холоду хочется снова написать про разобщающие белки (UCP uncoupling proteins). Разобщающие белки находятся на мембране митохондрий и способствуют тому, что накопленная в виде разницы потенциалов энергия уходит в тепло, а не синтез АТФ, т.е. разобщают окисление и фосфорилирование.
Разобщающие белки есть не только в буром и бежевом жире, но их много и в печени, в мышцах, сердце и в других тканях. Холод, физическая активность, определенный режим питания и продукты (уже писал про них) увеличивают количество разобщающих белков.
Разобщающие белки полезны не только снижением риска многих заболеваний, особенно связанных с перееданием, но и продлением жизни. А также – лучше работой мозга и меньшим аппетитом)) Так, увеличение активности UCP2 увеличивает и нейропластичность и активность ряда нейропротективных генов.
Изменение уровня UCP2 в мозге влияет на изменение обмена веществ и продолжительность жизни, чем больше его уровень в гипоталамусе, тем ниже температура тела (снижение на 0,3-0,5 С), что продлевало жизнь у мышей.
Джон Спикмен выдвинул идею, что «замедленный» метаболизм не продлевает жизнь сам по себе, а ключевую роль играет количество разобщающих белков. Они снижают образование активных форм кислорода. Эта теория носит еще и название «разобщай и выживай» (Uncoupling-to-Survive) и гласит, что чем выше скорость метаболизма и чем больше разобщающих белков, тем лучше работа митохондрий и выше продолжительность жизни.
Что мы можем сделать для своих разобщающих белков? Холодовой термогенез в разумных видах, начиная от «воздушных ванн» до холодного душа, умеренной одежды без фанатизма. Физическая активность во всех ее видах, здоровое питание, с достаточным количеством жиров и без высокогликемических углеводов (инсулин подавляет работу бурого жира), умеренное ограничение калорийности пищи приводит к двукратному увеличению экспрессии генов UCP-2 и UCP-З в адипоцитах и скелетных мышцах, циркадная синхронизация и другие способы.
Да, почему чай имбирный? Гингерол имбиря – индуктор разобщающих белков, также как и почти все каротиноиды, оливковое масло, омега-3, красный перец, хрен, горчица, чеснок, орегано и др. Посмотреть свою индивидуальную генетику по разобщающим белкам можно здесь, перечислены ключевые снипы: PLoS One. 2011; 6(12): e29650. Further Support to the Uncoupling-to-Survive Theory: The Genetic Variation of Human UCP Genes Is Associated with Longevity.
GeroScience June 2019, Volume 41, Issue 3, pp 285–296| Cite as ComBATing aging—does increased brown adipose tissue activity confer longevity?
The role of mitochondrial uncoupling proteins in lifespan. Dietrich MO, Horvath TL. Pflugers Arch. 2009 Sep 17.
Cell Metabolism Volume 2, Issue 2, August 2005, Pages 85-93 Physiological functions of the mitochondrial uncoupling proteins UCP2 and UCP3
McDonald RB, Hagopian K et al (2008) Effect of aging, caloric restriction, and uncoupling protein 3 (UCP3) on mitochondrial proton leak in mice. Exp Gerontol 43:1069–1076
Pflügers Archiv - European Journal of Physiology January 2010, Volume 459, Issue 2, pp 269–275| The role of mitochondrial uncoupling proteins in lifespan
Uncoupling the Relationship between Fatty Acids and Longevity Chong-Han Kua Life, 58(3): 153 – 155, March 2006
J Nutr. 1999 Feb;129(2):336-42. Allyl-containing sulfides in garlic increase uncoupling protein content in brown adipose tissue, and noradrenaline and adrenaline secretion in rats)
Uncoupling protein homologs may provide a link between mitochondria, metabolism and lifespan. Ageing Res Rev. 2006 May; 5(2):196-208.
Exercise-Induced Synaptogenesis in the Hippocampus Is Dependent on UCP2-Regulated Mitochondrial Adaptation. Marcelo O. Dietrich, Zane B. Andrews and Tamas L. Horvath. Journal of Neuroscience 15 October 2008, 28 (42) 10766-10771
Комментарии