Примеры рациона (для трехразового питания)


Пример питания для трехразового.
Напомню, что оптимальный вариант питания (на мой взгляд) - двухразовое, тогда порции будут больше и разнообразнее. Первый прием сразу после пробуждения (через 30-40 минут), второй - после 14.00 (когда вы нагуляете хороший голод). Трехразовое подойдет для начала. Курсивом выделено необязательное (в случае физических тренировок).

Быстрые углеводы убивают!
Быстрые углеводы убивают!


Приблизительная схема питания (три дня).


День 1
День 2
День 3
Завтрак
7.00
2 яблока (груши)
Скумбрия, запеченная в духовке с овощами (лук, помидоры, морковь, свекла)
Кофе с миндалем
(кусочки целого кокоса)

2 яблока (груши)
Морская капуста, вперемешку с яйцами на сковороде. Помидоры, перцы вприкуску кусочками.
Кофе с грецкими орехами

2 яблока (груши)
Мидии с припущенной на сковородке капустой + смесь овощей+ зелень. Лук вприкуску.
Кофе + десерт из грушевого джема (только груши) + кокосовая стружка.

Обед
от 12 до 14.00
Морская капуста с зеленью (лук, петрушка, базилик, укроп) + чесночное оливковое масло.
(Немного бурого риса.)
Хумус с зеленью.
Сельдь из духовки.
Салат (капустно-морковно-свекольный).
Припущенные на сковородке капуста, лук, морковь + специи. Яйца варенные кусочками.
(Небольшая порция маша с рисом.)
Ужин
от 17 до 19.00
На сковородке: кабачки кусочками + яйца.

Помидоры, перцы вприкуску кусочками.
Кальмар варенный + на сковородке луком.
Помидоры, перцы вприкуску кусочками.
.
Соевые блинчики.
Капустно-помидорный-разная зелень салат

Между приемами пищи
Зеленый чай, черный чай, каркадэ, вода, травяные чаи.

Комментарии

me_onfire написал(а)…
Андрей, подскажите, пожалуйста, каков максимальный вес одного приёма пищи? Читала, что за один раз человек способен переварить не более 250 грамм еды, а вы оветуете двух- или трёхразовое питание, достаточно большими порциями. Буду благодарна за ответ!
Andrew Belaveshkin написал(а)…
Добрый день! Пища переваривается достаточно долго, а значение веса пищи трудно обсуждать, так как мы не знаем сколько в ней воды. 1 кило огурцов не сопоставить с 1 кг каши. Ешьте до чувства насыщения и все будет замечательно)
colbaskina написал(а)…
Я не вижу тут совсем круп( Даже цельнозерновых. Их лучше не употреблять вообще, что ли?! И клетчатку брать только их оврщей и фруктов, получается...
Andrew Belaveshkin написал(а)…
Доброе утро! Крупы я использую, но значительно реже и обычно в сочетании с измельченной зеленью или овощами. Обычно не чаще раза в день, да и то, когда я физически более-менее активен, и когда мало сезонных овощей. Вот сейчас практически не ем крупы. С крупами будьте внимательннее - поищите на моем сайте в поиске "фитиновая кислота".
colbaskina написал(а)…
Спасибо!
konikora написал(а)…
А есть ли у вас еще статьи, посвященные рациону и количеству приемов пищи?

Просто столько лет нас убеждали, что нужно питаться часто (каждые 2,5 часа) - до 5-6 раз, а тут такое! Двухразовое питание!
а как же аргумент о "запуске метаболизма", который замедляется при редких приемах пищи?

спасибо!

(очень хочется похудеть)
Andrew Belaveshkin написал(а)…
Никакого "замедления" не существует. Замедляется обмен веществ, если вы не едите два дня, а не два часа. Вот статья о мифах дробного питания: http://www.beloveshkin.com/2014/11/drobnoe-pitanie-ne-rabotaet.html
konikora написал(а)…
Андрей, огромное спасибо!

как же я рада, что через Таню Курбат нашла ваш сайт!
ваши статьи и работа очень помогают и поддерживают.

И действительно, у меня был опыт 5 лет назад, когда мне нужно было похудеть на 20 кг.

И я интуитивно питалась по той схеме, о которой вы пишите. Я завтракала и обедала.
Ужинать не хотелось.
Без труда и почти незаметно я за несколько месяцев избавилась от 15 кг. Потом меня уговорили пойти в школу питания Гербалайф.
Пришлось есть больше (под эгидой дробного питания), принимать коктейль (в котором был сахар). А ведь основной моей заслугой было то, что я отказалась от сахара во всех его проявлениях (оттого автоматом отпало столько вредной еды). И этот коктейль меня обезоружил :( Психологически как-то это сработало против меня. Я не смогла обойтись только сахаром в коктейле (тем более с молоком), и пошло-поехало...

сейчас мне нужно сбросить 30 кг(((((
но мне более-менее повезло, так как я не люблю совсем сладкое и мучное, а также фрукты.
Andrew Belaveshkin написал(а)…
Ох уж это дробное питание и гербалайф! Доверяйте своему телу больше, чем любому специалисту и оно вас не обманет)
Unknown написал(а)…
А мясу вообще здесь места нет?:)
Andrew Belaveshkin написал(а)…
Мясо допустимо, просто не попало сюда. Обычно я редко ем красное мясо, отдаю рыбе предпочтение. Рыба имеет более ценное мясо, сравните сами:

http://www.beloveshkin.com/2014/11/blog-post_13.html
konikora написал(а)…
а можно еще вопрос?
(пыталась воспользоваться поиском самостоятельно сначала, но что-то не нахожу материалы про обильное питье воды)

в той же школе Гербалайф учили, что если хочешь поддержать вес, нужно пить 30 мл на 1 кг веса.
Если похудеть - 40 мг на 1 кг.

в день выпивать почти 4 литра воды - это не так уж и просто.
поэтому хочется узнать, что вы думаете об этой "формуле".

заранее благодарю!
Unknown написал(а)…
А сколько можно сьесть орехов за завтраком? 10 шт миндаля? или и 50 г можно?:) Спасибо
Andrew Belaveshkin написал(а)…
Про воду напишу отдельную статью.
Насчет орехов: грамм 25-30 будет достаточно))
colbaskina написал(а)…
Очень жду статью про воду!!!) Спасибо!
Елизавета написал(а)…
А как быть, если я, например, очень люблю овсяную кашу и макароны твёрдых сортов? Всегда считала, что это полезные продукты и радовалась, что хотя бы что-то из полезной еды мне действительно приносит удовольствие, а теперь выходит чтобы быть здоровой, нужно пихать в себя рыбу и овощи, а я и то, и другое терпеть не могу. Всё-таки здоровое питание не должно быть совсем невкусным, так и с ума можно сойти, что же делать?
Unknown написал(а)…
Здравствуйте, Андрей. Вы рекомендуете яйца на ужин, но ведь в них содержится Белок, оказывающий бодрящее действие на организм. Я чего-то не понимаю? Разве смогу я с легкостью уснуть, покушав на ночь Белковых продуктов? Спасибо.

Архив

Показать больше

Ярлыки

болезни40 путешествия39 лептин38 нейробиология38 ресурсы здоровья38 телесность32 видео30 генетика30 экологичность30 стрессоустойчивость29 вес28 сон28 свет26 семья26 семинар здоровое питание23 цикл "день-ночь"23 история21 иммунитет20 измерение ресурсов здоровья18 советы18 тест18 неврология17 инсулин16 красота16 традиции16 воспитание15 диагностика14 завтрак14 инфекции14 медицина14 социальные связи13 водно-солевой баланс12 курс дофамин12 микрофлора12 наука12 осанка12 рецепт11 семинар ваш ресурс стрессоустойчивости11 температура11 циркадные ритмы11 привычки10 природа10 самоидентичность10 солнце10 юмор10 СМИ9 беременность9 минимализм9 практика9 mtor7 война7 здоровье7 старение7 эволюция7 будущее6 курс здоровая телесность6 продуктивность6 NO5 дизайн5 психология5 сознательность5 холод5 шум5 архив4 грелин4 движение4 депрессия4 дети4 дом4 искусство4 кофеин4 личное4 нейропластичность4 родословная4 секс4 тестостерон4 генеалогия3 гистамин3 еда3 заметки3 книга3 отзывы3 семинар осознанность3 смерть3 анализы2 витаминД2 гомоцистеин2 долголетие2 лайфхак2 мелатонин2 мотивация2 окситоцин2 серотонин2 спонтанность2 среда2 термогенез2 Белавешкін1 ПТСР1 беларусь1 беловешкин1 богатство1 воля к жизни1 гормоны1 девайсы1 добавки1 железо1 консерватизм1 лекция1 метаболизм1 обогащеннаясреда1 ожирение1 окружение1 осанка.1 работа стоя1 ресурсы1 рефид1 сахар1 статус1 стоицизм1 триптофан1
Показать больше